Le Restaurant

à table

Golf Cannes Mougins

Le 1923 vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux.
Golfeur ou non, venez vous régaler pour le déjeuner avec une vue imprenable sur le golf et les Alpes en toile de fond.
Bon Appétit!

Réservation au +33 4 93 75 79 13

Le Chef

Cela fait maintenant plusieurs années que Nicolas Godebert a pris les commandes du restaurant du Club de Cannes Mougins.
Parisien formé dans de grandes maisons de la capitale, Nicolas a passé près de vingt ans aux Antilles.
Chef d’une brigade soudée et disponible, il privilégie une cuisine française teintée de saveurs internationales.
Sa carte met l’accent sur les produits frais à l’origine connue avec en particulier la cuisine de poissons sauvages et de viandes de race. Nicolas sait adapter sa cuisine pour les repas au Golf ou pour le service de soirées et d’événements.

Des plats raffinés

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Le 1923 met l'accent sur trois facteurs: les produits locaux, les plats du jour à base de produits frais et les collations indispensables.
L'équipe vous propose un menu court mais régulièrement renouvelé, utilisant des produits locaux sélectionnés pour leur qualité et leur valeur. Les talents du Chef s'étend bien au-delà du «Menu du Club Lunch». Ses compétences culinaires peuvent également être réservées sur demande.

Nouvelle carte pour le 1923 !

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